業務スーパーに生そばがあると足を運んだ矢先、関西では中々生そばがありません。
何も買わずに帰るのも…という事で購入したのが、麺善庵 そば800g
値段200円台で購入できるそばで、新潟で製造している事から若干の期待を胸に、今回は実食レポ、評価。
※ツユや味覚で味に違いがあります。気になったらぜひ一度食べてみてください。
麺善庵 そば 800gのポイント
- 値段がリーズナブル
- 喉越しと歯切れ、ツユ絡みが良い
- 濃いダシやツユに合わせると美味しく頂ける
目次
麺善庵 そば 800g 商品概要と特徴
商品概要
名称 | 干しそば |
原材料 | 小麦粉(国内製造) そば粉 食塩 (一部に小麦、そばを含む) |
そば粉の割合 | 10% |
内容量 | 800g |
ゆで時間 | 5分 |
購入場所 | 業務スーパー |
購入価格 | 198円 |
製造者 | 株式会社 善善 新潟県十日町市松代3773番地27 |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー | 348kcal |
たんぱく質 | 10.2g |
脂質 | 2.0g |
炭水化物 | 72.5g |
食塩相当量 | 1.5g |
麺善庵 そば 800gの特徴
へぎそばが有名な新潟県は十日町で蕎麦を製造しています。
値段が非常にリーズナブルながら、800g入っている為、多く食べたい方に最適です。
麺善庵 そば 800g 評価、実食レポ
蕎麦は小麦の白といった所。香りは薄め。
断面は四角、太さはスタンダードです。
湯で時間は約5分と書かれていたので、100gを5分湯がきました。
5分湯がいて氷水で締めたお蕎麦。
かすかに蕎麦の香りがありますが、多分意識しないとわからないかも。
蕎麦だけを食べるとツルッとした口当たりに歯切れが良い、風味は薄いです。
ツユをつけて食べるとツユ絡みがよく、喉越しよしで安いなりに美味しく食べられます。
弾力が蕎麦というより細めの乾麺うどんっぽさもあります。まあそば粉が10%なので仕方ない部分ではあるでしょう。
この喉越しとツユ絡みなら、カレー南ばんや鴨だし等、濃いツユに合わせて食べるのが良いかも。
麺善庵 そば 800g 評価まとめ
麺善庵 そば 800g
麺善庵 そば 800gのポイント
- 値段がリーズナブル
- 喉越しと歯切れ、ツユ絡みが良い
- 濃いダシやツユに合わせると美味しく頂ける
値段が安く800g入っているので、手軽に、子供にガンガン食べてもらうそうめんの様な立ち回りで運用できます。
ツユ絡みが良いのでアレンジ向きです。