麺匠播磨屋 播磨そば 600g レビュー評価:手軽に喉越しと弾力が楽しめる乾麺そば

ドラッグストア:コスモスで乾麺そばを見ていると、見慣れないおそばが…。

播磨そば？しかも600g、播磨といえば兵庫県ですが、播州そばではなく播磨ですか。

個人的には馴染みのないおそばだったので購入してみました。

今回は麺匠播磨屋 播磨そば 600g を実食レポ、評価。

※ツユや味覚で味に違いがあります。気になったらぜひ一度食べてみてください。

麺匠播磨屋 播磨そば 600g 商品概要

商品概要

名称	そば
原材料	小麦粉(国内製造) そば粉 食塩 山いも/加工でん粉
内容量	600g 1人前100g
ゆで時間	ざるそば:5分30秒 かけそば:4分30秒
購入場所	産直市場よってって
購入価格	238円
製造者	株式会社 麺匠 播磨屋 兵庫県姫路市打越14-1

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー	341kcal
たんぱく質	12.6g
脂質	1.7g
炭水化物	68.9g
食塩相当量	2.2g

麺匠播磨屋 播磨そば 600gの特徴

吟味された小麦粉とそば粉を原料とし、独自の製麺技術で練り上げました。

なめらかな喉越しと、弾力のある歯ごたえをお楽しみください。

喉越しと弾力が特徴とされています。

麺匠播磨屋 播磨そば 600g 実食レポ,評価

麺はそば色、更科の白い系ではありません。

麺の断面は四角、機械製造でしょうか。

今回はざるそばなので、1.5リットルのお湯で5分30秒湯がきます。

湯がいた後、しっかりと氷水で締めたおそば。

そばだけを食べると、しっかりとした弾力の歯ごたえの良さがあります。

風味は薄く、噛むたびにようやくそばの風味がでてきます。尤も喉越しと弾力が特徴なのと値段を考えれば納得できます。

つゆをつけて食べると、つゆのダシに喉越しが良くズルズルと食べやすい。

濃いつゆ薄いつゆの2つで食べましたが、おそばの風味は薄いので濃いめの方が相性が良いでしょう。

そば自体にそこまで力を感じませんが、600g入りなのと弾力と喉越しの良さが光ります。

夏の暑い日に常備しておいて、手軽に食べるおそばですね。

蕎麦湯は小麦の甘み、普通です。

麺匠播磨屋 播磨そば 600g 評価まとめ

弾力、喉越し、歯ごたえ、コスパを考えれば無難に食べられる乾麺そばでした。

600gといっぱい入っているので、サッと茹でて安い素麺つゆで頂くのもアリ。

インターネットだと中々販売がないのか、楽天やアマゾンで取り扱いが増えればいいんですが。