スーパー、サンプラザにて見つけたのが

本田商店 お鍋を使わないレンジで3分 ひらひら平麺出雲そば、つゆ付。
お値段158円でした。
正直パッケージから「ラーメン?」と疑心暗鬼になるほどドンキ色と言いますか、二郎?家?系ラーメン色と言いますか、下の出雲そばとの記載で「そばじゃん!」と認識できました。
蕎麦でここまで攻めたパッケージも中々ないのではないでしょうか。しかし!レンジで3分という気軽さに惹かれ購入。
どのような仕上がりになっているでしょうか。
※味覚により味に違いがあります。気になったら手にとって食べてみてください。
- レンジで簡単本格出雲そばが楽しめる
- 優しい味わいのつゆで寒い時期に身にしみる
- つゆの香りと軽やかな風味
本田商店 お鍋を使わないレンジで3分出雲そば 商品概要と特徴

商品概要

| 名称 | なまそば(つゆ付) |
| 原材料 | めん 小麦粉(国内製造) そば粉(国内製造) 食塩 |
| つゆ: しょうゆ(小麦・大豆を含む) 砂糖 食塩 ぶどう糖 酵母エキス とびうお煮干 かつお削りぶし / アルコール | |
| 内容量 | 99g めん80g つゆ19g |
| そば粉の割合 | 不明 |
| レンジ時間 | 600w お湯3分/水6分 500w お湯4分/水8分 |
| 購入場所 | サンプラザ |
| 購入価格 | 158円 |
| 製造者 | 有限会社 本田商店 島根県雲南市木次町里方1093-44 |
栄養成分表示(めん:80g、つゆ:19gあたり)

| めん | つゆ | |
| エネルギー | 214.4kcal | 25.0kcal |
| たんぱく質 | 7.8g | 0.8g |
| 脂質 | 1.3g | 0g |
| 炭水化物 | 44.1g | 5.2g |
| 食塩相当量 | 1.3g | 2.7g |
本田商店 お鍋を使わないレンジで3分出雲そばの特徴
自家製粉後4日以内に製麺した挽きぐるみのそば粉を使用し、お鍋を使わずにレンジで作れるように仕上げたお蕎麦。
レンジ調理といえば、ゆでそばや冷凍そばが多くありますが、生そばでレンジ調理ができるのは非常に珍しい。
つゆは本田商店 奥出雲生蕎麦2人前つゆ付のつゆと違い、当商品専用でとびうお煮干(あご)が使われた味わい深いつゆ。
本田商店 お鍋を使わないレンジで3分出雲そば 実食レビュー、評価

袋から出すとつゆとめんが1つずつ。

めんを袋から出すと、いつもの本田商店らしい生そば。

断面はひらひら平麺と書かれているので平ら系。
めんの段階で本田商店らしい香りがあります。

レンチン時間は300ccの水かお湯とめんを入れて
- 600w お湯3分/水6分
- 500w お湯4分/水8分

注意書きにどんぶり2つ重ねがおすすめのようです。

このような形で300ccの水を入れて500wで8分レンチンしました。
注:写真の丼だと吹きこぼれてました。ダイソーで売っているラーメン調理器みたいな深めの丼を使うのがおすすめです。

500wで8分レンチンして、つゆを入れたお蕎麦。
醤油とあごのまろやかな香りがあります。

つゆを飲むとそば湯とつゆでとろっとまろやかな優しい味わい。寒い時期に飲めば身にしみり心も温まる系です。

蕎麦を食べるとなめらかな口当たり、柔めな食感で歯切れがよく、つゆの優しい味わいと蕎麦の軽やかな風味で二日酔いや疲れている時、酒の〆にも最適な味わい。
レンチンで楽々調理で釜揚げそばをいただけると考えると価格もリーズナブル、アレンジにも向いていますが、そのまま食べても優しい味わいがくせになる仕上がり。
これなら気軽に本格出雲そばをご家庭で楽しめますね。
てかもしかして、本田商店 奥出雲生蕎麦2人前つゆ付をレンチン調理できたり…?
本田商店 お鍋を使わないレンジで3分出雲そば 評価まとめ

- レンジで簡単本格出雲そばが楽しめる
- 優しい味わいのつゆで寒い時期に身にしみる
- つゆの香りと軽やかな風味
レンジで気軽に楽々調理で本格蕎麦がいただける商品でした。
冷たいそばでの食べ方もレンジでできるみたいなので、次見つけたらざるそばも楽しみたいところ。
寒い時期にピッタリの味わいで、自炊が面倒な時にストックしておいても良いかも。
