地産地消スーパー、よってってで「そばでもないかな」と探していた所。
茶そば彩という商品が販売されていました。
値段も190円とリーズナブルなので購入。
そこで今回は池島フーズ 茶そば彩を実食レポ、評価。
※味覚により味に違いがあります。気になったら手にとって食べてみてください。
目次
その他蕎麦情報
池島フーズ 茶そば 彩 商品概要
商品概要
| 名称 | 干しそば |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造) 抹茶 食塩 小麦タンパク そば粉 |
| そば粉の割合 | 1割未満 |
| 内容量 | 120g |
| ゆで時間 | ざるそば:4分~4分30秒 かけそば:3分~3分30秒 |
| 購入場所 | よってって |
| 購入価格 | 190円 |
| 製造者 | 池島フーズ株式会社 静岡県浜松市浜北区寺島2351 |
栄養成分表示(100gあたり)
| エネルギー | 36kcal |
| たんぱく質 | 14.4g |
| 脂質 | 2.0g |
| 炭水化物 | 65.1g |
| 食塩相当量 | 4.1g ゆで後0.4g |
池島フーズ 茶そば 彩の特徴
選りすぐりの抹茶をふんだんに使って打ち上げた絶妙な味わいに仕上がっています。
１００ｇあたり４３０mgの茶カテキンが含有されており、健康面も嬉しい。
池島フーズ 茶そば 彩 実食レポ,評価
麺はしっかりと抹茶が練り込まれています。
断面は四角。
今回は冷で食べるので、4分茹でていきます。
2リットルのお湯で4分湯がきます。
この段階ですでに抹茶の香りがします。
4分茹でて氷水でしめた茶そば。ツヤが良いですね。
そばだけを食べるとコシのある弾力で、喉越しも良い。
抹茶の豊かな風味で、安い茶そばにありがちな苦みは感じられません。
ツユにつけて食べると弾力の良さとツユの絡みが美味しく、後から抹茶の嫌味のない風味で美味しく頂けます。
茶そばは苦手な方ですが、バクバクと問題なく食べられました。
そば湯はトロッと抹茶風味、中で割ると風味がほぼなくなりツユ味が強くなります。
池島フーズ 茶そば 彩 評価まとめ
池島フーズ 茶そば彩
値段が安いものの、しっかりと妥協のない茶そばで、茶そばが苦手ですがバクバクと美味しく頂けました。
この値段でこのクオリティなら、茶そば好きな人は常備して気軽に食べる用にストックしておいてもいいかも。
コシがあるので食べごたえがあるのもポイント。
